みかんというと、カビやすいというイメージを持たれている方も多いかも知れません。 しかし、みかんは本来そんなにカビやすい果物ではないのです。 ではいったい何故カビが付くかというと、ミカンにたっぷり含まれた果肉の水分をカビが栄養分にして繁殖するからなのです。 実際、カビてしまったみかんの多くは箱の中ほど、もしくは底に近い所...
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